- 杉本こずえは視覚障害があるにも関わらず、牡蠣の下処理に挑戦し、成功した経験を共有しています。
- 牡蠣の構造を学び、殻の開け方のコツを調べ上げ、実際に手の感覚を頼りにしながら牡蠣を開ける技術を習得しました。
- 牡蠣のゆすり洗い方法を試み、その結果、牡蠣本来の味をより堪能できることを発見し、食べ方に関しても新たな好みを見つけ出しました。
北海道の牡蠣を美味しく食べたい!大変な殻の処理を簡単にできないか追求してみた!
こちらのさつのもSNSもチェック!!
\注目イベント/
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【12/31(日)19時~元旦深夜3時★当日ご参加OK(そばは要予約)★ご来店時刻自由】札幌で飲もう!かみむーの大晦日ナイトカウントダウン2024年-2025年ゆく年くる年一緒に年越ししましょう!!2時間飲み放題3000円(ビール込みは+500円)スタッフかみむーの特製年越しそば(要予約)もあります♪
【お願い:予約フォームの「連絡欄」に年越しそば希望の有無&ご来店予定時刻を入力下さいませ。】 参加条件とコンセプト【年越しカウントダウン】 参加条件は良識・マナーのある「年越しをみんなで迎えたい」とい ...
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最新Youtube動画リンク・紹介情報は用意中
杉本梢とは?
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さつのも広報 杉本梢 のYOUTUBEチャンネル『梢の心になるほど隊』のご案内★是非チャンネル登録して下さい♪
札幌で飲もうの広報担当の杉本梢(すぎもとこずえ)のYOUTUBEチャンネル 「梢の心になるほど隊」のご紹介です! プロフィール 私は生まれつき視覚に障害をもっており障害当事者です。その境遇と、10年以 ...
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杉本梢プロフィール
障害を社会に知らせる「障害理解」活動をしています。北海道の良さを伝えたり宅飲みしたり、バリアフリーのお店で飲んだりもしています♪ 応援、宜しくお願いします🍀こちらからすぐにチャンネル登録頂けます♪
【見どころ】
- 杉本こずえは視覚障害があるにも関わらず、牡蠣の下処理に挑戦し、成功した経験を共有しています。
- 牡蠣の構造を学び、殻の開け方のコツを調べ上げ、実際に手の感覚を頼りにしながら牡蠣を開ける技術を習得しました。
- 牡蠣のゆすり洗い方法を試み、その結果、牡蠣本来の味をより堪能できることを発見し、食べ方に関しても新たな好みを見つけ出しました。
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杉本梢プロフィール
障害を社会に知らせる「障害理解」活動をしています。北海道の良さを伝えたり宅飲みしたり、バリアフリーのお店で飲んだりもしています♪ 応援、宜しくお願いします🍀こちらからすぐにチャンネル登録頂けます♪