札幌での新しい繋がり作りを応援する
「コミュニティーBar 札幌で飲もう」
この日は限定１日店長企画として営業致します！
かねてより親交のあります、札幌のシニアソムリエである "ひげだるま" こと菅原明洋
さんに１日店長をして頂きます。先日イベントにご参加頂いた時にお会いして今回の１企画を快諾頂きました^^
先日お会いした時のツーショットです♪
（※左のおじさんだけビール飲んじゃってますねｗ）
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先日３月４日に第１回の１日店長営業を行いました！
月曜日にも関わらず、菅原さんのお客様をはじめとした沢山の方にご来店頂けました^^
前回のテーマは「スペイン祭り」でした。
あのサッカー選手イニエスタが生産しているワインを提供させて頂きました^^
とうとうシニアソムリエ菅原さんがコミュニティーBarに降臨!!
どれだけこの光景を夢見たことか。へいはちオーナー感無量です。
この時のテーマはスペインワイン♪
フードもスペイン産食材で♪
私も駆けつけ一杯でスタッフとロゼを頂きました。
見事にへいはちワインが似合ってない(笑)
別に好きに飲めばいいんですと菅原さんのありがたいお言葉^^
そう、固っ苦しくないんですよ、とてもアットホームな雰囲気なんです^^
パスタも超絶美味でした！
写真撮り忘れた^^;
コミュニティーBarで素敵なワインバー営業が実現。
当店スタッフみほさんもお手伝いさせて頂きました。
海外のお客様も♪
カウンターメインでしたが終始いろいろなお客様が入れ替わりいらっしゃって賑やかでございましたよ^^
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さて、そして今回第２回のテーマは
「ポルトガルワイン」
ソムリエ業界で今一番注目されているポルトガルの白と赤をご用意致します♪
今回も当店からはスタッフみほさんがサポートとして入ります^^
※営業時間やメニュー等、詳細内容は現在調整中です。今回の企画もお手頃価格で美味しいワイン・フードをチョイスして頂く予定です♪
【コミュニティーBarでソムリエオススメのワインが手軽に楽しめる♪】
ソムリエ厳選のワインなどをお手頃価格でご提供！
沢山飲めちゃいますね♪
【人気の日替わりソムリエ飯♪】
【自家製無添加枝付きレーズン♪】
なんと今回こちらのレーズンがチャージで付いてきます!!
※写真はイメージ（実際に菅原さんのお店でのもの）です。
～メニューのご案内～
チャージ1時間につき500円
(自家製無添加枝付きレーズン♪レーズン付き)
【ひげだるま厳選美味しいお手頃ワイン】
～この日は "ポルトガル" 祭り～
ソムリエ業界で今一番注目されているポルトガルの白と赤をご用意致します♪
※こちらをお出ししますm(__)m
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・白ワイン 700円
・赤ワイン 700円
・増毛町洋梨ジュース 500円
・おかわりレーズン 500円
・生ハム 500円
・チーズ一種 500円
・チーズ二種 1000円
・サーモンと菜の花の軽いクリームソーススパゲティ 1000円――――――――――【ワイン初心者大歓迎!!】
『日本一敷居が低いワイン講座』を開催されている菅原さんですので、ワイン初心者大歓迎！ワインについて気軽に勉強できますよ^^
【菅原さんより一言】
この道ひとすじ30年のスガワラが初のさつのもコラボ!! 楽しませて頂きたいと思います。
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菅原さんのお店のご紹介
「cafe&shop seed」
北海道札幌市中央区南1条西20-1-3 MKビル 1F
TEL:080-5835-2616
[火～土] 21:00～4:30頃まで[日・祝] 18:00～4:30頃まで
※ワインバータイムの定休日は毎週月曜日と第3日曜日
【Facebook】
https://www.facebook.com/Cafe-Shop-Seed-604603332993684/
【食べログ】
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1046446/
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【補足情報】
菅原さんとお話しする中で、前々からずっと案を頂いていたのにやるやる詐欺だった
【ソムリエひげだるまの日本一敷居の低いワイン講座】
も今後開催を予定しています♪
こちらのご案内もお楽しみに^^
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