【現在10名様】【2/25(土) 15時~20時】皮からつくる手作り餃子教室&お食事会 in 星澤クッキングスタジオ★お食事会(17:30~)のみの参加も募集しています♪男性もご参加大歓迎!!

【久しぶりの星澤クッキングスタジオ様での料理教室&お食事会イベントです!!】
【テーマは「餃子」です!!】

大好評イベント「星澤クッキングスタジオ」さんでの料理教室&お食事会のイベントを開催させて頂きます!!

前回開催時の模様


 

前回のテーマは「手作り豆腐」でも開催しました!!
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大変好評でございました^^

今回の会場ももちろん、あの星澤幸子先生のクッキングスタジオでございます^^

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今回のテーマは

「手作り餃子教室」

でございます!!

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(※写真は過去開催のものです。)

今回も息子さんである 星澤 雅也 さんに講師&腕を振るって頂きます♪♪

また、餃子作りを学んだあとは、星澤さんが作る料理メニューの調理補助(和えたり、揚げたりをお手伝い)をして頂き、料理完成後全員でお食事交流会を行います^^
(※お飲物は各自持参でお願い致します。但しハイボール用のウイスキーと炭酸&ソフトドリンクはこちらである程度用意させて頂きます)

また、特別にお食事会のみの参加者も若干名(4名)募集致します!
料理教室から(15時~)20名
お食事会から(17時半~)4名
ですのでお食事会は最大24名での開催となります。

~講師プロフィール~

星澤 雅也(ほしざわ まさや)氏

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北海道札幌市1984年生まれ。

03年札幌私立静修高校卒後、辻調理師専門学校入学。卒業後、東京都足立区、明日香・泊船にてホール、調理補助。

08年調理師免許取得。同年渡独し西ドイツ・ケルン市のリストランテ金太郎に就職。2年の修行の後、北海道の料理研究家で実母である星澤幸子主催の星澤フードサービスに勤め、調理補助兼営業企画を務め務め現在に至る。

2016年8月家庭料理ほしざわやを出店

尊敬する人~作家、司馬遼太郎

調理師免許、蕎麦打ち初段

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過去にも様々な料理テーマで料理教室&お食事会イベントを開催させて頂きました!! 今回もこの写真の様な雰囲気でお食事会を楽しみたいと思います。

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~当日のスケジュール(予定)です~

●15:00~
教室スタート、テーマ「手作り餃子作成」
(定員20名)
雅也さんの指導のもと、王道の餃子をはじめ3種類の餃子を皮から作っていきます!また、懇親会で出される料理の調理補助をしていただきます。

●17:30~
お食事会スタート
(料理教室の方も含めて定員24名)

※2/9 今回のお食事メニューが決定しました!!

~懇親会のお食事メニュー~

・ニラもニンニクも使った王道の餃子
・セロリと漬物を使った餃子

・すり身とコーンを使ったサッパリ餃子

・水菜と大根の蕎麦サラダ、胡麻ドレッシング
・漬物盛り合わせ
・鶏とゴボウの炊き込みご飯

※メニューは予定です。変更になる場合があるので予めご了承下さいませ。

●20:00~
解散、皆様お疲れ様でした~♪

クッキングスタジオで餃子作り&お食事会を通じで雅也さんや参加者同士の交流楽しみましょう♪
皆様のご参加、お待ちしていますm(_ _)m

イベント詳細

開催日時 2017/02/25 15:00~20:00
会場 北海道札幌市中央区大通西15丁目3-24
「星澤クッキングスタジオ」
定員 ・手作り餃子教室から参加の方20名様
・お食事会のみ参加の方4名様
※お食事会は最大で24名での開催となります。
参加資格 良識ある成人の方でしたらどなたでも。
参加費 ・手作り餃子教室から参加の方 4500円
・お食事会から参加の方 3000円
内容・注意事項 手作り餃子教室&餃子をはじめとした料理メニューでのお食事交流会
参加者様へは餃子講座の他、その他お食事会メニューの調理お手伝いもして頂きます。
※スタジオの方でハイボール用のウイスキーと炭酸、ソフトドリンクを用意して頂きます。
※上記以外のお飲みのものは各自持参でお願いします。お酒でもソフトドリンクでもお好きなものをお持ちください!!

【各自でご用意して頂くもの】
・筆記用具(教室からご参加の方対象)
・エプロン(教室からご参加の方対象)
・お食事会での飲み物(全員対象:ソフトドリンクでもお酒でもOKです)


クッキングスタジオでの料理教室&お食事会を通じで雅也さんや参加者同士の交流楽しみましょう♪
皆様のご参加、お待ちしていますm(_ _)m
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参加申し込み

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